Par devant Nous Martial Piraube commis au greffe et tabellionnage de Quebecq en la Nouvelle-France et en présence des temoings cy après nommez.
Fut présent en sa personne Guillaume Cousture, menuisier, de Rouen, paroisse Sainct Godart, fils de deffunt Guillaume Cousture vivant mtre menuisier au d. Rouen et de Magdeleine Mallet sa femme, ses père et mère. Lequel est domestique des reverends pères religieux de la compagnie de Jésus de la mission des Hurons en la Nouvelle-France y demeurant, étant à présent au d. quebecq, Lequel a volontairement donné, ceddé et transporté pour et à toujours par donation Irrévocable fait entrevifs dans la meilleure forme que faire se peut à la d. Magdeleine Mallet sa mère demeurant à présent au d. Rouen, absente, Guill. Tronquet d. dit R. à preésent au d. Québecq à ce présent et acceptant stipulant pour la d. Mallet autant q. faire l'epoulx des deux tiers des biens tant meubles que immeubles au d. donateur appartenant et a luy advenus et échus de la succession du d. deffunt Guillaume Cousture son père les d. biens tant meubles q. immeubles estant en la paroisse de la Haye Aubray en Normandye.
En outre le d. donateur donne a la d. donnataire sa mère, l'usufreict de l'autre tiers de ses d. biens tant meubles que immeubles de la succession de son d. feu père pour jouir par la d. donnataire de l'usufruict du d. tiers de biens seulement sa vie durant et pour les d. deux autres tiers en jouir faire et disposer comme bon lui semblera. Et après le décès de la d. donataire le donateur veut et entend que Marie Cousture sa soeur soit seule héritière des d. deux tiers de biens cy-dessus donnez et jouisse du revenu de l'autre tiers pendant sa vie seulement pourquoy faire le d. donnateur a substitué la d. Marie Cousture sa soeur en la place et après sentes le d. donateur a faict et constitué sa procuratrice generale le décès de la d. Magdeleine Mallet sa mère. Ceste donnation faicte pour la bonne amityé que le d. donnateur a dict porter tant à la d. Magdeleine Mallet sa mère que la d. Marie Cousture sa soeur et parce que sa bonne volonté est ainsy de faire, et par ces pré- spéciale la d. Magdelaine Mallet sa mère en cas qu'elle soit vivante et en cas qu'elle ne le soit la d. Marie Cousture sa soeur à laquelle il donne pouvoir de faire rendre compte à Victore Cousture oncle et tuteur du d. donnateur laboureur demt. en la d. paroisse Haye Aubray de tous et chacun de ses biens tant meubles qu'immeubles cy-dessus donnez et valeurs d'iceulx qu'il a géré et manié après le décès du d. feu Guill. Cousture comme tuteur du d. donateur et livrer par devant elle tant les d. biens, valeur d'iceulx que les lieux dez d. immeubles et en passer telle quittance et descharge que besoin sera et au ceulx qui feront liquider Cousture le poursuivre et faire contraindre par toutes voyes de justices douces et raisonnables jusqu'à justice sévère e definitif, faire faire toutes saisyes et evictions que besoin sera et en bailler main levée sy besoing et plaider en toutes cours par devant tous juges appartenant en tous cas et à toutes fins, appeler ... nommer un ou plusieurs procureurs au faict ... plaidoyer seulement ... promettant avoir le tout pour agréable. ... renonçant à toutes coutumes contraires à ces présentes
Faict et passé au d. Quebecq, l'an mil huit cent quarante-et-un le vingt-sixième jour de juing avant midy en la présence de ... Cerré et Dugallo au dit Quebecq témoings et ont signe :
Dugalloy,
M. Céré,
Guillaume Cousture,
Tronquet,
Piraube.

... Il est pris de remors parce qu'il a abadonné le missionnaire et son camarade. ... Ile ne veut point passer pour lâche et comme il s'en va retourner sur ses pas, il se trouve en face de cinq grands Iroquois. L'un deux le couche en joue, mais l'arquebuse fait fausse amorce, et Couture, qui considère que l'on ne doit jamais manquer son ennemi, le jette raide mort sur place. Il se trouve que celui qu'il vient d'expédier si prestement est un chef distingué. Les quatre Iroquois qui restent, furieux, se jettent sur lui, le dépouillent de ses vêtements, le rouent de coups de bâtons, lui arrachent les ongles, lui broient les doigts avec leurs dents, et lui passent une épée à travers à main droite. Après l'avoir lié et garroté ils l'amènent à ses compagnons.

Dans l'après-midi du treizième jour après leur départ, les captifs arrivent enfin sur les bords de la rivière, près du premier village des Agniers. Pendant tout leur voyage, ils n'avaient mangé que quelques fruits cueillis en passant sur la route. Dans les haltes, les sauvages avaient mis la chaudière sur le feu, comme pour cuire la nourriture ; mais tout s'était borné à laisser chacun prendre de l'eau tiède à discrétion.
À l'entrée du village, la jeunesse, armée de bâtons, et rangée sur deux haies, attendait les hôtes de la nation.
Voici l'ordre établi dans la marche :
En tête des prisonniers, on fit marcher Couture. Il avait tué un chef de distinction et on le considérait comme le plus criminel. Après lui venaient les Hurons, à égale distance les uns des autres, et au milieu d'eux était René Goupil. Le père Jogues fermait la marche. Les Iroquois s'étaient répandus dans les rangs pour retarder la marche et mettre plus de distance entre les prisonniers.
Les uns, armés de morceaux de fer qu'ils faisaient jouer au bout d'une corde, les autres brandissant de lourds gourdins, frappaient à coups redoublés. Ce chemin conduisait à un échafaud élevé au milieu du village où les victimes furent exposées pendant le jour à la curiosité publique.
La nuit on les réunissait dans une cabane où les enfants s'amusaient à jeter sur eux des cendres rouges et des charbons ardents...

Guillaume Couture, quoiqu'il eût les mains toutes meurtries, n'avait encore perdu aucun de ses doigts. Un sauvage se chargea de réparer cet oubli, et lui enleva la moitié de l'index droit. La douleur fut d'autant plus grande que le sauvage se servit, non d'un couteau, mais d'un morceau de coquillage ; et comme il ne pouvait couper le nerf trop dur et trop glissant, il le lui arracha en tirant avec une telle violence, que le bras enfla prodigieusement jusqu'au coude...

Lecoutre, notaire
furent présents en leurs personnes François Bissot et Guill. Cousture. Lesquels de leur bon gré et consenetement ont fourny à la construction d'un petit corps de logis fait au lieu appellé La pointe de levy avec quelques quantités de bois abattu au tour du d. Lieu dont les d. Srs. bissot et Cousture sont demeurez d'accord en présence de fran' shavigny Me J. Bourdon et Nicolas Marsolet que le d. Bissot paiera au d. Cousture La so' de deux cents livres pour tous frais que le d. Cousture peult avoit et pretendre luy et ses héritiers au d. emplacement tant en la construction du d. bastiment et le d. bois qui peult estre abatu et le d. bissot promets au d. Cousture de luy prester le logis a luy présentement rendu jusca la St. Michel prochain tant que lon comptera 1648 sans que le d. bissot en puisse prétendre aucun interest, dont de laquelle somme de deux cens livres le d. Sr. bissot paira Touttes somme et quantité au d. Cousture. Car ainsy les partyes sont demeurées d'accord et outre faire gens subvenir sur Les s. d. terres de fournir de cuavage a moytié pendant le d. temps et de tout autre shose généralement quelconques.
Ce fut fait et passé a Quebecq le quatrième jour de Novembre mil six cent quarante-sept en présence de Thomas Viviens, Guillaume Cochon tesmoings qui ont signé avec les d. partyes et le d. Notaire
françois bissot
G. Cousture
de Chavigny
Bourdon
Marsolet
Thomas Viviens
Guillaume Coshon

Le dix-huit de novembre mil six cent quarante-neuf, les bancs ayant été au préalable publiés savoir le premier et second banc le onze novembre et le troisième banc le quatorze et ne s'étant trouvé aucun empêchemen légitime, nous Jean Le Sueur, prêtre, ayant pouvoir du supérieur du lieu, a interrogé Guillaume Cousture, filz de Guillaume Couture et de Magdeleine Mallet, de la paroisse de St Godard, Rouen, d'une part, et Anne Esmart, fille de Jean Esmart et de Marie Bineau de la ville de Niort, paroisse de St. André, d'autre part, et ayant pris leur mutuel consentement par paroles de présents les a solonnellement mariés en la maison du dit Couture à la pointe de Lévi en présence de témoins connus ; Olivier Le Tardif, Martin Grouvel, Zacharie Cloutier, le père et le fils, Charles Cadieu

-deux petits lits de plume couverts de coutil avec trois couvertes de Normandie
-cinq vieilles chemises rompues et hors de service
dans l'étable: trois boeufs, une vache, deux cochons d'un an, les plats, bassins, assiettes, pots, cuillers, sont en vieil étain.
dans la cuisine:un gril, une poêle à frire, une marmine, une passoire de cuivre, un petit mortier de fonte, deux vieilles chadières perçées, une grosse pelle à feu.
un petit compas de cuivre et un fusil estimé à huit livres.
une grande hache, une scie de long, une moyenne tarière.
Un vieux soc, une serpe, un vieux van à vanner, trois chaînes de traînes.