Elle est aussi connue sous le nom de Eudosie Quintin ^{1, 2, 3}. Elle est aussi connue sous le nom de Eudosie Quintin dite Dubois ⁴. Elle est aussi connue sous le nom de Eudosie Jodoin ⁵. Elle est aussi connue sous le nom de Eudoxie Quintin dite Dubois ⁶. Elle est aussi connue sous le nom de Eudosie Dubois ⁷. Elle est aussi connue sous le nom de V Oazrie Jodoin ⁸. Elle signe Eudousie Quintin ¹. Elle signe Eudousie Dubois ⁷. Elle est aussi connue sous le nom de Eudoxie Dubois ⁹.

Elle est la fille de Felix Quintin ¹ et Mélina Robert ¹.

Elle naît autour de 1863 au Québec, Canada ^{10, 11, 12}. Elle épouse Limoges Jodoin fils de Marie Desirée Lalumière et Etienne Jodouin le 12 octobre 1886 à Sainte-Anne, Varennes, Montérégie, Québec en présence de Valérie Robert, Etienne Jodouin, Joseph Azarie Quintin et Marie Exildas Quintin, le mariage est célébré par Abbé Joseph-Léandre Perrault ^{1, 3, 4, 6}. Elle décède avant le 19 janvier 1924 ⁹.

Liste de ses enfants connus:

   1. Joseph Romuald Jodoin (1891 - ) ⁴ (de Limoges Jodoin)

   2. Joseph-Théodore Jodoin (1899 - 1899) ^{3, 6} (de Limoges Jodoin)

Elle est la marraine de Marie Berthe Ozéa Dubois ⁷.

Etienne Jodouin, Eudosie Quintin et Limoges Jodoin résident dans une maison de bois d'un étage de 4 pièces dans la paroisse de Varennes, Verchères, Québec en 1891 ¹³. Eudosie Quintin et Limoges Jodoin résident à Sainte-Anne, Varennes de 1891 à 1899 ^{3, 4, 6}. Eudosie Quintin est de religion catholique de 1891 à 1901 ^{5, 8}. Elle sait lire et écrire de 1891 à 1901 ^{5, 8}. Elle canadienne en 1901 ⁸. Elle est d'origine ethnique française en 1901 ⁸. Elle parle français en 1901 ⁸. Joseph Romuald Jodoin, Eudosie Quintin et Limoges Jodoin résident sur un terrain de 68 arpents avec 1 maison de 2 chambres et 3 bâtiments agricoles sur le rang du Lac, Varennes, Chambly et Verchères, Québec le 15 avril 1901 ^{14, 15}.

Elle est présente lors du mariage de Marie Rose Anne Quintin et Charles Savaria célébré par Abbé Joseph-Télesphore Savaria le 11 juillet 1891 à Sainte-Anne, Varennes ². Elle est présente lors du baptême de Marie Berthe Ozéa Dubois le 24 décembre 1901 à Sainte-Anne, Varennes par Abbé J.-C. Geoffrion ⁷.

Eudosie Quintin (1863 - 1924)	Felix Quintin (1836 - 1901)	Jean Baptiste Quintin (1801 - 1864)	Michel Quintin (1770 - 1827)	Joseph Quintin (1731 - 1815)
				Marie-Joseph Brunel ( - 1811)
			Geneviève Geoffrion (1772 - 1857)	Gabriel Joffrion (1748 - 1801)
				Madeleine Dolpé (1753 - 1830)
		Louise Quintin (1808 - 1883)	Joseph Quintin
			Josette Bellemare
	Mélina Robert (1839 - )	Alexis Robert
		Émélie Savaria

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1. Actes originaux et minutes - Sainte-Anne-de-Varennes, 1886, p. 20, M16 {marchif}

2. Actes originaux et minutes - Sainte-Anne-de-Varennes, 1891, p. 18, M15 {marchif}

3. Actes originaux et minutes - Sainte-Anne-de-Varennes, 1898, p. 25, S63 {marchif}

4. Actes originaux et minutes - Sainte-Anne-de-Varennes, 1891, p. 25, B83 {marchif}

5. Rec. 1891 Canada - Québec, Verchères, paroisse de Varennes, Tableau 1, p. 3, Ligne 20, Famille #10 docs.google.com {marchif}

6. Actes originaux et minutes - Sainte-Anne-de-Varennes, 1899, p. 189, B58 {marchif}

7. Actes originaux et minutes - Sainte-Anne-de-Varennes, 1901, p. 26, B73 {marchif}

8. Rec. 1901 Canada - Québec, Chambly et Verchères, Varennes, division 2, Tableau 1, p. 8, Ligne 10, Résidence #51, Famille #51 docs.google.com {marchif}

9. Actes originaux et minutes - Sainte-Anne-de-Varennes, 1858-1867, p. 254, B4 {marchif}

10. Actes originaux et minutes - Sainte-Anne-de-Varennes, 1886, p. 20, M16 (majeure) {marchif}

11. Rec. 1891 Canada - Québec, Verchères, paroisse de Varennes, Tableau 1, p. 3, Ligne 20, Famille #10 docs.google.com {marchif} Âgée de 28 ans. (Que)

12. Rec. 1901 Canada - Québec, Chambly et Verchères, Varennes, division 2, Tableau 1, p. 8, Ligne 10, Résidence #51, Famille #51 docs.google.com {marchif} Âgée de 39 ans. (1862/11/19 Q. R.)

13. Rec. 1891 Canada - Québec, Verchères, paroisse de Varennes, Famille #10 {marchif}

14. Rec. 1901 Canada - Québec, Chambly et Verchères, Varennes, division 2, Résidence #51 {marchif}

15. Rec. 1901 Canada - Québec, Chambly et Verchères, Varennes, division 2, Tableau 2, p. 2, Ligne 1 {marchif} docs.google.com

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La dernière mise à jour de cette personne a été faite le 2025-02-28