Il est aussi connu sous le nom de Eustache Bourbeau ^{1, 2}. Il est aussi connu sous le nom de Eustache Bourbault ^{3, 4}.

Il est le fils de Simon Bourbault ^{3, 5} et Françoise Letar ^{3, 4}.

Il est baptisé le 15 septembre 1668 à Québec, Capitale-Nationale, Québec, Canada ^{3, 6}. Il épouse Marguerite Brousseau fille de Julien Brosseau et Simone Chalifou le 12 octobre 1689 à La-Nativité-de-Notre-Dame, Beauport, Capitale-Nationale ⁷. Il est inhumé le 29 janvier 1736 à Saint-Augustin, Québec ⁸.

Liste de ses enfants connus:

   1. Marie-Anne Bourbeau (1690 - 1731) ⁹ (de Marguerite Brousseau)

   2. Françoise Bourbeau (1692 - 1694) ⁹ (de Marguerite Brousseau)

+ 3. Eustache Bourbeau (1695 - 1738) ¹⁰ (de Marguerite Brousseau)

+ 4. Madeleine Bourbeau (1695 - 1734) ^{2, 10} (de Marguerite Brousseau)

+ 5. Simon Bourbeau (1699 - ) ¹¹ (de Marguerite Brousseau)

   6. Marguerite-Simone Bourbeau (1699 - 1703) ⁹ (de Marguerite Brousseau)

+ 7. Suzanne Bourbeau (1701 - ) ⁹ (de Marguerite Brousseau)

   8. Simone Bourbeau (1704 - ) ⁹ (de Marguerite Brousseau)

   9. Pierre Bourbeau (1706 - ) ⁹ (de Marguerite Brousseau)

Claudine Bourbault, Madelaine Bourbault, Eustache Bourbeau, Jean Bourbeau, Françoise Letar et Simon Bourbault résident au village de Saint-Joseph, Québec en 1681 ³.

Eustache Bourbeau (1668 - 1736)	Simon Bourbault (1620 - 1692)	Sébastien Bourbeau
		Marie Gobin
	Françoise Letar (1637 - )

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Questions, commentaires, informations de la section collaboration: (Ajouter une note)

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1. Tanguay - Volume 1, p. 77, 91, Volume 2, p. 409

2. Tanguay - Volume III, p. 155 {marchif}

3. Internet - Recensement de 1681 en Nouvelle-France, référant au chapitre IV du livre Histoire des Canadiens-Français de Benjamin Sulte, compilé par Jean-Guy Sénécal (senecal@gel.ulaval.ca) le 17 mars 1998.

4. Tanguay - Volume 1, p. 76

5. Tanguay - Volume 1, p. 76, 77, Volume 2, p. 409

6. Tanguay - Volume 1, p. 76, Volume 2, p. 409

7. Tanguay - Volume 1, p. 76, 77, 91, Volume 2, p. 409

8. Tanguay - Volume 2, p. 409

9. Tanguay - Volume 1, p. 77

10. Tanguay - Volume 1, p. 77, Volume 2, p. 410

11. Tanguay - Volume 1, p. 77, Volume 2, p. 411

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La dernière mise à jour de cette personne a été faite le 2023-06-01