Il est aussi connu sous le nom de Jean-Mathieu du Cailar 1.
Il est le fils de Jean du Cailar 1 et Anne de Castillon 1.
Il épouse Marie-Élisabeth du Pont le 29 octobre 1733 à Marseille, France 1.
Liste de ses enfants connus:
Il est chevalier et lieutenant au régiment de Touraine 1.
| Jean-Mathieu du Cailar | Jean du Cailar | Jean-Mathieu du Cailar | Louis du Cailar | Pierre du Cailar |
| Marie des Pierres | ||||
| Claude du Jal |   | |||
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| Françoise de Ferre |   |   | ||
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| Anne de Castillon |   |   |   | |
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1. Noblesse de Languedoc - Tome I, p. 115
La dernière mise à jour de cette personne a été faite le 2009-09-11