Il est aussi connu sous le nom de Pierre Demy 1.
Il est le fils de Pierre Demy 1 et Gildase Moyon 1.
Il épouse Marie Hemery le 17 janvier 1764 à Dréfféac, Loire-Atlantique, Pays-de-Loire, France 1.
Liste de ses enfants connus:
| Pierre Demy | Pierre Demy | Louis Demy | Louis Demy |   |
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| Catherine Busson |   | |||
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| Renée Joubier |   |   | ||
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| Gildase Moyon |   |   |   | |
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1. Courriel de Francis Rousselet - 5 mai 2005
La dernière mise à jour de cette personne a été faite le 2005-06-13