Elle est aussi connue sous le nom de Élisabeth Gauthier 1.
Elle est la fille de Joseph Gautier 1 et Marie Fortier 1.
Elle épouse Jean-Marie Jérome dit Latour, fils de François Beaume et Marie-Angélique Dardenne le 29 janvier 1748 à Sainte-Geneviève, Québec, Canada 1.
Liste de ses enfants connus:
| Élisabeth Gauthier | Joseph Gautier (1672 - 1749) | Pierre Gautier dit Saguingoira (1629 - 1703) | Jacques Gauthier |   |
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| Marie Boucher |   | |||
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| Charlotte Roussel (1650 - 1699) | Thomas Roussel |   | ||
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| Barbe Poisson |   | |||
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| Marie Fortier (1691 - ) | Louis Fortier (1647 - ) | François Fortier |   | |
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| Françoise Haly |   | |||
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| Madelaine Moisson (1662 - ) | Nicolas Moisan dit La Palisse et Le Parisien (1635 - ) |   | ||
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| Jeanne Vallée (1641 - ) |   | |||
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1. Internet - e-mail de Jacques Lacourse (jlacourse@sympatico.ca) de mars 2003
La dernière mise à jour de cette personne a été faite le 2003-03-10